Lagi mencari inspirasi resep ongol-ongol sagu pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ongol-ongol sagu pandan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ongol ongol tepung sagu dan ongol ongol tepung tapioka kue tradisional ongol ongol gula merah. Resep Ongol Ongol Singkong Pandan, Inspirasi Camilan untuk Harian.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ongol-ongol sagu pandan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ongol-ongol sagu pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ongol-ongol sagu pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ongol-ongol sagu pandan memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ongol-ongol sagu pandan:
- Sediakan Bahan A :
- Siapkan 150 gr gula pasir (tambah bila suka manis)
- Siapkan 150 gr air
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Bahan B :
- Sediakan 125 gr tepung sagu
- Siapkan 150 ml air
- Ambil 100 ml air endapan pandan
- Siapkan Bagan balutan :
- Siapkan Secukupnya kelapa parut
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan Bahan endapan daun pandan :
- Gunakan 20 lbr daun pandan
- Sediakan 5 lbr daun suji
- Sediakan 100 ml air
Bahannya antara lain terdiri dari tepung sagu aren kering, air, gula Jawa, daun pandan Masak sisa air bersama bersama gula dan daun pandan hingga mendidih dan gula larut. Ongol-ongol ini umumnya terbuat dari sagu atau tepung tapioka, namun ada juga yang berkreasi dari bahan singkong. kue tradisional ongol ongol gula pasir. ongol ongol pandan sagu mutiara #kuebasah #masakanrumahan. Ongol-ongol singkong pandan ini merupakan cemilan jadul yg sangat sederhana tapi rasanya enak karena bahan yg digunakan.
Cara membuat Ongol-ongol sagu pandan:
- Masukkan semua bahan endapan, blender sampai halus lalu saring, biarkan hingga air dan endapannya terpisah, sy simpan di kulkas semalaman
- Campur semua bahan balutan, kukus kurang lebih 5 mnt, sisihkan
- Masukkan bahan A ke dlm panci, masak hingga mendidih dan gula larut
- Campur semua bahan B aduk hingga tercampur merata dan tdk ada yg bergerindil
- Masukkan bahan A dan B ke dlm wajan anti lengket, masak dgn api sedang, aduk terus hingga menggumpal dan berat
- Masukkan ke dlm loyang yg telah di olesi minyak tipis2, kukus kurang lebih 15 mnt, tunggu dingin baru keluarkan dr loyang, potong2 dan gulirkan ke dlm kelapa parut
- Perbedaan warna tepung sagu asli dr nias dan tepung sagu dsni, sebelah kiri dr nias, sebelah kanan yg biasa sy pake
Food photography, cake, cookies and Indonesian food. Ongol-ongol ini terbuat dari parutan singkong dan santan kental. Kemudian dibentuk kotak, diberi taburan parutan kelapa. Bagikan: Resep Ongol-ongol Singkong, Kue Tradisional Bertabur Kelapa Parut. Komentar Ongol-Ongol merupakan salah satu makanan ringan tradisional di Daerah Jawa Barat, Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ongol-ongol sagu pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
