Anda sedang mencari inspirasi resep tumis kangkung belacan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kangkung belacan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kangkung belacan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis kangkung belacan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis kangkung belacan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Kangkung Belacan memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Kangkung Belacan:
- Siapkan 2 ikat kangkung
- Gunakan 1 papan pete
- Siapkan bumbu iris:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan bumbu dihaluskan:
- Siapkan 3 cabe rawit merah
- Sediakan 2 cabe merah keriting
- Siapkan 1/2 keping terasi
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
Cara membuat Tumis Kangkung Belacan:
- Petik kangkung lalu cuci bersih, bgitu jg dengan pete
- Tumis bumbu iris hingga harum, lalu masukkan cabe yg sdh dihaluskan.. kemudian masukkan terasi dan pete, tekan2 spy terasi hancur
- Masukkan kangkung dan bumbu2, test rasa
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis kangkung belacan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!