Kerang Dara Cabe Ijo
Kerang Dara Cabe Ijo

Sedang mencari inspirasi resep kerang dara cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang dara cabe ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang dara cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kerang dara cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Masakan ini saya bikin sebelum adzan subuh. Saya terbiasa masak sebelum subuh karena harus bekerja. Senin ini coba deh masak kerang dara cabai ijo untuk bekal ke kantor.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kerang dara cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kerang Dara Cabe Ijo memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kerang Dara Cabe Ijo:
  1. Siapkan 1/4 kg kerang dara
  2. Ambil 1/2 bagian jeruk nipis
  3. Siapkan 10 biji cabe ijo
  4. Siapkan 1 batang serai
  5. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  6. Gunakan 1/2 sdm gula pasir
  7. Gunakan 1 sdm saus tiram
  8. Gunakan 1 sdm kecap asin
  9. Ambil 1 sdm kecap manis
  10. Gunakan 3 siung bamer
  11. Siapkan 3 siung baput
  12. Gunakan Secukupnya garam
  13. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
  14. Sediakan 1 ruas jahe
  15. Ambil 2 buah kemiri

Kali ini menu untuk booster sperma nih. Cuci bersih kerang dara hingga lumpurnya hilang. Rebus kerang dara sampai kulitnya terbuka, tiriskan. Haluskan bumbu seperti bawang merah Masak sampai mendidih.

Cara menyiapkan Kerang Dara Cabe Ijo:
  1. Cuci bersih kerang dara. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar. Lalu cuci bersih kembali. Siapkan bahan bahan lain. Lalu Iris cabe ijo.
  2. Haluskan bawang merah,kemiri dan bawang putih.
  3. Goreng kerang dara. Kemudian tiriskan. Tumis bumbu halus sampai wangi.
  4. Tambahkan serai,lengkuas,jahe dan kunyit bubuk dan daun jeruk. Masukkan kerang, saos tiram,kecap manis dan kecap asin.
  5. Masak sampai kuah agak menyusut. Kerang dara cabe ijo siap dimakan dg nasi hangat.

Masukan kerang dan cabe keriting lalu aduk rata. Daging Sapi Cabe ijo - ENAK DIBUNGKUS. Kerang dara cukup mudah dikenali karena saat dibuka, terdapat cairan merah seperti darah yang menjadi ciri khasnya. Konon di dalam cairan merah tersebut, terdapat kandungan hemoglobin yang bermanfaat untuk tubuh dalam menambah sel darah merah. Mulai dari Kerang Salju, Kerang Tanggal, Kerang Bambu, Kerang Dara, Kerang Bulu, Kerang Ijo, Kerang Madu, Kerang Totok, Kerang Kampak, Kerang Tahu, Kerang Batik.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kerang dara cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!