Anda sedang mencari inspirasi resep kerang rica2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang rica2 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang rica2, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kerang rica2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Okey jangn lupa like coment and subscribe gaes. Rica rica Berasal dari Indonesia timur. Hari ini ibu berburu kerang tos di tengah hutan. tau gak,ukuran kerang disini besar besar loh. tapi PETUALANGAN KITA hari ini adalah mencari kerang di laut ancol jadi pagi sekali kita sudah pergi ke.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kerang rica2 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kerang rica2 memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kerang rica2:
- Sediakan 1/2 kg kerang dara
- Siapkan 4 biji Cabai merah
- Ambil 5 biji Cabai rawit
- Gunakan secukupnya Jahe
- Siapkan secukupnya Lengkuas
- Gunakan 2 daun lembar jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
Sambal rica khas Manado ini bisa jadi saingan saus Padang untuk beragam jenis protein seafood. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Cara membuat Kerang rica2:
- Haluskan cabai dan bawang putih dan merah,daun jeruk, lengkuas dan jahe digeprek, kasih garam secukupnya sesuai selera.
- Sangrai bumbu yg sudah dihaluskan kurang lebih 5 menit
- Masukan kerang dara yg sudah dibersikan, aduk hingga merata kurang lebih 10-15menit.
- Masakan siap dihidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kerang rica2 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
