Anda sedang mencari inspirasi resep cumi kuah hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi kuah hitam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi kuah hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi kuah hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Cumi kuah hitam pedas mantul enak lainnya. Ratna najmina. Загрузка. #KulineranYuk Kuah hitam dari tinta cumi cumi ini bikin rasa gurihnya alami, lho! Gak sembarangan, bahkan selain rasanya yang enak cumi cumi masak hitam ini bermanfaat bagi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi kuah hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Kuah Hitam memakai 17 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi Kuah Hitam:
- Ambil 1 kg cumi, buang tulang muda dipunggung dan cuci
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan 6 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 iris lengkuas
- Gunakan 1 cm jahe, geprek
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan Bumbu Iris
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabe merah/hijau (sesuai selera)
Biasanya cumi-cumi masak hitam menggunakan cumi-cumi sero yang berukuran kecil-kecil sehingga dibiarkan Berikut ini resep dan proses pembuatannya ya. Cumi-Cumi Masak Hitam a la My Mom. Pengusaha makanan di Palembang berinovasi dengan makanan laut, dengan menghadirkan Bakso Cumi. Resep Cumi Hitam Manis, Suapan Pertama Begitu Menggoda.
Cara menyiapkan Cumi Kuah Hitam:
- Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe geprek hingga harum, masukkan daun jeruk, daun salam, sereh tumis hingga layu
- Masukkan cumi, aduk perlahan hingga tercampur bumbu, tambahkan air jumlah menyesuaikan selera. Masukkan daun bawang, potongan cabe,saos tiram, gula dan garam. Koreksi rasa, masak hingga empuk dan kuah menyusut.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah di hidangan legendaris yang perlu kamu coba di rumah untuk tema seafood di. Cumi-cumi memiliki kantong tinta hitam di tubuhnya. Biasanya akan dikeluarkan jika sedang tertekan atau sedang diserang oleh musuh. Penggunaan tinta cumi tidak hanya sebagai kuah masakan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi kuah hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!