Sedang mencari inspirasi resep cumi asam manis segaaar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asam manis segaaar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asam manis segaaar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi asam manis segaaar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi asam manis segaaar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi Asam Manis Segaaar menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi Asam Manis Segaaar:
- Sediakan 1/4 Cumi segar
- Ambil 1 Buah Jeruk Nipis
- Ambil 2 Daun Salam
- Sediakan Laos (geprek)
- Ambil 3 Daun Jeruk (potong)
- Gunakan 1 sereh (geprek)
- Ambil Saori Saus Tiram
- Gunakan 1 Sachet Saos Sambal
- Sediakan Kaldu Jamur
- Ambil Gula
- Gunakan Air
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 5 Bawang Merah
- Ambil 3 Bawang Putih
- Gunakan Cabe Setan
- Ambil Cabe Merah
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
Langkah-langkah membuat Cumi Asam Manis Segaaar:
- Cuci bersih cumi, beri perasan jeruk nipis kemudian potong cumi menjadi 3 bagian dan rebus selama 3 menit (Agar empuk)
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, laos, dan sereh, tumis sampai tercium wangi
- Masukkan air secukupnya, lalu cumi yang sudah direbus, aduk aduk
- Tambahkan 1 sdm saori saus tiram, saos sambal, gula dan kaldu jamur
- Cek rasa dan tunggu sampai asat (saya aga berkuah)
- Selamat mencoba🥰
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi asam manis segaaar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!