Sedang mencari inspirasi resep pancake simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pancake simpel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pancake simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pancake simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pancake simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pancake Simpel memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pancake Simpel:
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 13 sdm (125 gram) terigu
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdm madu (optional)
- Gunakan 1/4 sdt soda kue
- Ambil 1/4 sdt baking powder
- Siapkan 1/4 sdt vanili
- Siapkan 70 ml air/susu cair
Cara membuat Pancake Simpel:
- Kocok lepas telur lalu tambahkan gula aduk sampai gula setengah larut.
- Tambahkan tepung bertahap sambil diaduk. Tambahkan madu dan vanili aduk sampai semua tercampur.
- Tambahkan air secara bertahap lalu aduk sampai tidak ada tepung yg bergerindil. Terakhir tambahkan baking powder dan soda kue. Lalu istirahatkan adonan selama 10 menit.
- Panaskan teflon anti lengket. Tuang adonan secukupnya (saya pakai sendok sayur) lalu tunggu hingga semua sisi bergelembung, baru dibalik.
- Setelah matang tambahkan topping sesuai selera.
- Bagian dalam pancake yg bersarang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pancake simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
