Anda sedang mencari inspirasi resep kerang dara saos gochujang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang dara saos gochujang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang dara saos gochujang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kerang dara saos gochujang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kerang dara saos gochujang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang Dara Saos Gochujang memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kerang Dara Saos Gochujang:
- Siapkan 500 gr kerang dara (cuci, sikat dan rebus kemudian ambil isinya)
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 4 buah tomat
- Siapkan 100 gr cabe besar atau peranggi
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdm saos cabe
- Siapkan Parsley cincang
- Sediakan 2 sdm saos gochujang
- Ambil Minyak utk menumis
- Sediakan 200 ml Air
- Siapkan Garam
- Gunakan Penyedap rasa jamur
Cara membuat Kerang Dara Saos Gochujang:
- Siapkan segala bahan dan bumbu
- Tumis serai dan jahe kemudian setelah wangi masukan bawang dan tumis hingga berubah warna dan masukan cabe serta tomat
- Setelah itu masukan kerangnya dan aduk rata. Siram air dan beru semu saos serta garam dan penyedap rasa.
- Masak hingga air menyusut dan tes rasa. Beri daun bawang. Bila air sudah menyusut maka bisa diangkat dan dihidangkan. Selamat makan moms. Enjoyy πππππππ
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kerang dara saos gochujang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!