Sedang mencari inspirasi resep ayam saos asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saos asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saos asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam saos asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ayam koloke saos asam manis sederhana Resep ini sangat enak untuk dinikmati perpaduan buah nanas yang membuat cita rasa yang pas dengan saosnya,penasaran. Lihat juga resep Ayam saus asam manis enak lainnya. Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam saos asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam saos asam manis memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam saos asam manis:
- Sediakan 300 gram fillet ayam
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan secukupnya Nanas
- Ambil 1/2 paprika merah
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Gunakan 5 sdm saos tomat
- Ambil 3 sachet saos sambal
- Gunakan 1 putih telur
- Siapkan 3 sdm tepung maizena
- Siapkan 5 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan 1 sdt cuka
Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Asam ada berbagai bahan seperti asam jawa, belimbing wuluh, dan sebagainya. Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis.
Langkah-langkah membuat Ayam saos asam manis:
- Siapkan bahan2nya
- Celupkan ayam yg sudah dipotong dadu ke dalam putih telur lalu masukkan ke dalam campuran tepung maizena dan tapioka. Goreng hingga mengering dan tiriskan.
- Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay hingga wangi. Masukkan wortel, garam, gula, merica bubuk, aduk rata.
- Masukkan saos tomat, saos sambal, cuka, air, aduk2 rata, koreksi rasa. Masukkan gorengan ayam tepung. Aduk2.
- Angkat dan sajikan dengan ditambah potongan nanas.
Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam saos asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
