Anda sedang mencari inspirasi resep telur dadar asam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar asam pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
GAMPANG BANGET #Cara Membuat Telur Ceplok Rapi dan. Assalamualaikum wr.wb Hallo semua, divideo kali ini saya akan membagikan resep telur manis asam pedas, yang mudah, murah dan enak. Resep Cumi Asam Manis Pedas Bumbu Simple a la Resto.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar asam pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur dadar asam pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur dadar asam pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Telur dadar asam pedas manis menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur dadar asam pedas manis:
- Siapkan 4-6 butir telur
- Siapkan 3 bawang merah ukuran sedang
- Sediakan 2 bawang putih ukuran sedang
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 2 cabai besar
- Sediakan 3 rawit merah
- Ambil 1,5 sdm saori
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm saus cabai
- Gunakan Gula (me gula merah, boleh gula putih)
- Siapkan Garam
- Sediakan Sejumput / seujung sdt merica (hanya untuk penguat rasa)
- Sediakan 1/2 sendok tepung maizena
- Siapkan 50 ml air / secukupnya
Tahukan anda ada banyak resepi telur mudah, tidak hanya telur dadar, ada telur sambal, acar telur dan lain-lain. Masukkan asam keping, garam dan gula. Apalagi ini bukan menu telur kicap manis biasa. Rasa pedas mengambil peran agar rasanya tidak menjemukan.
Langkah-langkah membuat Telur dadar asam pedas manis:
- Buat goreng telur dengan cara di ceplok jangan lupa beri garam sedikit
- Iris tipis bawang merah, cincang halus bawang putih, iris besar cabai dan rawit, lalu potong melintang bombay
- Tumis bumbu mentah hingga harum
- Masukan saori, saus tomat, saus cabai, lalu aduk
- Beri garam, gula, dan merica aduk hingga rata lalu test rasa
- Setelah rasanya pas, tambahkan tepung maizena yang sudah di larutkan pada air suhu ruang. Aduk hingga warna sudah tidak pucat. Tandanya saus sudah siap
- Campurkan ceplok telur pada saus hingga merata dan telur asam pedas manis siap di sajikan 😍
Sisihkan dulu lalu dadar telur yang sudah dikocok dan diberi garam seperti biasa. Selain dibuat balado, ada juga resep telur dadar pedas lain yang bisa kamu coba. Ya, dengan membuat Telur Dadar Geprek misalnya~. Yang membedakan telur dadar ini dengan telur dadar biasa adalah bumbunya lebih komplit dan rasanya juga unik, paduan antara asin, manis dan sedikti pedas. Bahannya gampang dan bikinnya juga lumayan cepat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur dadar asam pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
