Lagi mencari inspirasi resep kerang asam manis🌾 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang asam manis🌾 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang asam manis🌾, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kerang asam manis🌾 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Kerang pedas asam manis enak lainnya. Resep 'kerang asam manis' paling teruji. Resep Kerang Saus Asam Manis Pedas dapat anda lihat pada video berikut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kerang asam manis🌾 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kerang asam manis🌾 menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kerang asam manis🌾:
- Siapkan 100 gr kerang dara
- Gunakan 100 gr kerang bulu
- Siapkan 100 gr kerang tahu
- Sediakan 150 gr kerang tiger
- Ambil 200 gr keong laut
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Bumbu saos:
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 mangkuk kecil saos tomat
- Ambil 1 sdt saos tiram
- Sediakan 1/2 sdt kecap inggris
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt penyedap
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan 2 sdm mentega
Jenis kerang darah juga memiliki banyak kandungan protein dan juga kandungan mineral. Dinamakan kerang darah sebab hewan laut ini punya pigmen darah merah atau hemoglobin. Berikut ada sebuah menu kerang bernama kerang saus asam, manis, pedas. Menu sajian ini memiliki bumbu yang enak dan mantap yang berupa perpaduan dari saus yang bercitarasa asam, manis dan juga pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Kerang asam manis🌾:
- Cuci bersih kerang,sikat pakai sikat bersih lalu kucuri dgn jeruk nipis,diamkan bbrp saat lalu cuci kembali,tiriskan.
- Cincang bawang bombay sesuai selera,geprek jahe,panaskan mentega tumis jahe & bawang bombay smp layu.
- Campur jadi 1 semua bahan saos dlm mangkuk,aduk2,lalu tuang dlm penggorengan.
- Jika sdh mendidih masukan semua kerang,aduk2 smp bumbu meresap,tutup sebentar,buka tutupnya aduk2 lg,tes rasa sajikan(jgn lama2 dlm memasak,nanti kerang & keongnya bisa alot)
Menyantap tumis kerang dengan rasa asam, pedas dan manis ini selalu membuat saya teringat dengan masa belasan tahun yang lalu kala tinggal selama tiga bulan lamanya di Malang. Kota sejuk ini memang menjadi tujuan utama bagi para siswa yang baru lulus dari daerah Jawa Timur seperti saya. Resep kerang dara asam manıs pedas. Resep saus asam manıs ala restoran chınese food. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kerang asam manis🌾 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
