Udang Saus Asam Manis
Udang Saus Asam Manis

Sedang mencari ide resep udang saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang saus asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Saus Asam Manis menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Saus Asam Manis:
  1. Gunakan 1/4 kg udang (cuci bersih, buang kotoran dan kepalanya)
  2. Siapkan 1 buah jagung (potong beberapa bagian)
  3. Gunakan 3 ruas bawang putih
  4. Sediakan 1 buah tomat
  5. Sediakan 3 buah cabai merah
  6. Gunakan Saus cabai (saya pakai saus belibis)
  7. Sediakan 2 sdm saus tiram
  8. Siapkan 1 sdt garam
  9. Sediakan 1 sdt gula
  10. Gunakan Kaldu bubuk
  11. Sediakan Air
  12. Siapkan Secukupnya Margarin/mentega
Cara membuat Udang Saus Asam Manis:
  1. Rebus jagung yang telah dipotong sampai setengah matang, lalu tiriskan.
  2. Haluskan bawang putih, tomat, dan cabai merah.
  3. Cairkan margarin/mentega di teflon/wajan.
  4. Masukkan bumbu yang sudah di haluskan, tambahkan garam dan kaldu bubuk, tumis sampai harum.
  5. Masukkan saus cabai dan saus tiram, tambahkan air secukupnya.
  6. Masukkan udang dan jagung yang telah di rebus.
  7. Masak sampai udang berwarna kemerahan. Udang Saus Asam Manis1. Udang saus asam manis siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!