Anda sedang mencari ide resep kerang bambu saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang bambu saos padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang bambu saos padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kerang bambu saos padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Kerang ijo banyak sekali ditemukan dijajakan oleh para penjual baik yang menggunakan gerobak ataupun di beberapa restoran dan lokasi makan lainnya. Ada yang menyebutkan jika konsumsi kerang hijau itu berbahaya, namun justru kerang hijau aman bahkan sangat kaya nutrisi jika anda. BUMBU UDANG saos PADANG super Gampang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kerang bambu saos padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kerang bambu saos padang memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kerang bambu saos padang:
- Siapkan 500 gr kerang bambu
- Siapkan 2 sdm mentega atau bisa diganti minyak goreng secukupnya
- Sediakan 4 sdm saos cabe
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Ambil secukupnya Garam, gula, lada, penyedap
- Siapkan 1 sdm larutan maizena dalam 100 ml air
- Siapkan Air secukupnya untuk merebus kerang
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 4 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan iris Bumbu
- Gunakan 3 buah cabe merah
Ayo terus berbagi bersama dengan sahabat dan teman. Resep Kerang Bambu Pedas Gurih Sederhana Spesial Asli Enak. Kerang bambu layaknya masakan seafood bisa diolah dengan aneka saus atau saos, seperti kerang bambu saus Padang yang paling terkenal dan disukai oleh banyak orang terutama bagi penggemar makanan laut (seafood). Hal ini berfungsi agar bumbu bisa meresap pada ikan secara merata.
Langkah-langkah menyiapkan Kerang bambu saos padang:
- Rebus kerang dengan garam secukupnya sampai empuk, tiriskan
- Lelehkan mentega lalu tumis bumbu halus dan irisan cabe merah sampai matang. Tambahkan saos²an, Gula Garam, penyedap, lada.. Lalu tambahkan larutan maizena dan air secukupnya aduk sampai mengental.. Cek rasa..
- Masukkan kerang biarkan bumbu meresap.. Siap dihidangkan ☺️
Lihat juga resep Rajungan & Capit Kepiting Saus Padang enak lainnya. Beli Produk Kerang Bambu Berkualitas Dengan Harga Murah dari Berbagai Pelapak di Indonesia. Ia disebut kerang bambu karena memang memiliki cangkang yang panjang berbentuk silinder seperti bambu, memiliki rasa Kerang tiram juga umum digunakan sebagai bumbu pelengkap rasa masakan dengan dijadikan saos tiram. Hari ini, RM Sari Bundo akan membahas dan menyajikan resep membuat sambal ijo khas rumah makan minang. Seperti diketahui sama-sama, sambal ijo adalah menu wajib yang "gratis" diberikan untuk setiap sajian makanan di rumah-rumah makan padang, tidak terkecuali di RM Sari Bundo lho.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kerang bambu saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
