Anda sedang mencari inspirasi resep bakmi selera pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmi selera pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi selera pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakmi selera pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakmi selera pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakmi Selera Pedas memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakmi Selera Pedas:
- Sediakan 3 papan bakmi kering
- Ambil 1 buah tomat merah potong-potong
- Ambil 6 buah cabai rawit setan
- Siapkan 5 buah cabai merah iris
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 kemiri
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Gula pasir
Cara membuat Bakmi Selera Pedas:
- Bakmi kering kita rebus, kurang lebih 10 menit, sampai matang tapi tidak terlalu lunak. dan bilas dengan air bersih dingin. Tiriskan
- Hancurkan bawang merah dan bawang putih, merica, kemiri.
- Siapkan penggorengan dan tumis bumbu halus. Jika sudah beraroma, masukkan cabai merah iris dan tomat
- Tambahkan sedikit air lalu masukkan garam, penyebab rasa, gula dan kecap manis. Cek rasa.
- Terakhir masukkan bakmi, masak hingga bumbu tercampur dan merasap seutuhnya.
- Selesai, sajikan pada piring ceper, taburkan irisan seledri dan bawang goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakmi selera pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
