Sedang mencari ide resep donat kepang pandan tabur cinnamon sugar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kepang pandan tabur cinnamon sugar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kepang pandan tabur cinnamon sugar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat kepang pandan tabur cinnamon sugar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat kepang pandan tabur cinnamon sugar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Kepang Pandan tabur Cinnamon Sugar memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat Kepang Pandan tabur Cinnamon Sugar:
- Sediakan πΏBAHAN ROTI
- Sediakan 200 gram tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 100 gram tepung terigu protein sedang
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Ambil 180 ml susu cair (air 180ml +1 sachet susu kental manis)
- Siapkan 2 tetes pasta pandan (campurkan ke susu)
- Siapkan 30 gram margarine
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan πΏBAHAN TABURAN
- Gunakan 3 sdm gula kastor (gula pasir berbutir halus)
- Sediakan 1 sdt bubuk cinnamon
Cara menyiapkan Donat Kepang Pandan tabur Cinnamon Sugar:
- Masukkan kedalam wadah, terigu, gula pasir dan ragi, lalu tuang sedikit demi sedikit air susu sampai tercampur rata, hentikan apabila sdh lembab dan tercampur rata. Uleni sampai permukaan halus, lalu beri margarine dan garam. Uleni kembali sampai kalis elastis
- Setelah kalis elastis dan bs dibentuk bulat. Masukkan kmebali ke wadah, tutup dng kain bersih/serbet atau plastik warp. Biarkan sampai 45menit-1 jam. Setelah 1 jam dan mengembang 2x kempiskan buang udara lalu timbang dng ukuran 45 gram
- Setelah itu taburi meja kerja dng terigu. Di pilin adonan sampai berbentuk seperti tali. Lalu angkat ditengah dng 2 sisi sama panjang dan kepang. Kunci ujung atas dan bawah. Lakukan sampaik habis. Lalu rehatkan 10 menit
- Selama menunggu profing nyalakan wajan yg sdh di isi minyak. Apabila sdh panas, pindahkan ke api sedang. Buat taburan donat, campurkan bubuk cinnamon dna gula pasir aduk aduk merata. Lalu setelah minyak panas, goreng donat kepang, jng di balek2 yah, lakukan seklai balek apabila yg sisi bawah sdh matang berwarna kecoklatan, baru di balek. Setelah semua selesai di goreng, letakan taburan bubuk cinnamon dan gula pasir di piring, guling2kan donat di piring sambil ditekan tekan yah supaya menempel
- Donat kepang pandan ini empuk dan lembut, manis gula dan wangi bubuk cinnamon membuat gak berhenti2 untk memakan donat kepang ini. ππππ
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Kepang Pandan tabur Cinnamon Sugar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!