Orek Tempe Asem Pedas Manis
Orek Tempe Asem Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep orek tempe asem pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tempe asem pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek tempe asem pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan orek tempe asem pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat orek tempe asem pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Orek Tempe Asem Pedas Manis memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Orek Tempe Asem Pedas Manis:
  1. Gunakan 1 papan tempe
  2. Sediakan Bumbu yang di haluskan
  3. Gunakan 15 cabe merah keriting
  4. Sediakan 10 rawit orens
  5. Siapkan 6 butir bawang merah
  6. Gunakan 4 siung bawang putih
  7. Sediakan 2 buah tomat
  8. Sediakan Bahan cemplung
  9. Sediakan Lengkuas geprek
  10. Gunakan 2 batang sereh geprek
  11. Gunakan 3 lembar daun salam
  12. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  13. Gunakan 2 keping gula merah
  14. Sediakan 1 sdt gula pasir
  15. Ambil 3 sdm air asam jawa
  16. Ambil secukupnya Garam,kaldu,lada
  17. Siapkan secukupnya Air
  18. Gunakan secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Orek Tempe Asem Pedas Manis:
  1. Potong korek api tempe.Panaskan minyak.Goreng hingga matang
  2. Siapkan bumbu,dan haluskan.
  3. Tumis bumbu halus.Jika sudah layu masukan bumbu cemplung.Lengkuas,sereh,daun jeruk,daun salam,Tumis sampe matang supaya cabe tidak langu.Masukan air asam jawa.trus air.Didihkan.Masukan gula merah dan gula pasir.Aduk aduk.Bumbui garam lada dan kaldu.koreksi rasa.Tunggu hingga mendidih.Jika rasa sudah pas.bumbu sudah kental.Matikan.Biarkan hingga dingin.Baru tuang tempe.Dan aduk aduk.tempe di campur di saat bumbu sudah dingin,supaya tempe tetep renyah.Silahkan mencoba

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat orek tempe asem pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!