Anda sedang mencari inspirasi resep kerang dara saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang dara saus padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang dara saus padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kerang dara saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kerang dara saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kerang Dara Saus Padang menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kerang Dara Saus Padang:
- Sediakan 1 kg Kerang dara
- Siapkan Bumbu lainnya
- Ambil 4 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1/2 buah Bawang bombay
- Sediakan Saus tomat
- Siapkan Saus Tiram
- Sediakan 4 sdm Butter/minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil 1 sdt Gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah Cabe merah besar/keriting
- Gunakan 1 ruas Jahe
Cara membuat Kerang Dara Saus Padang:
- Haluskan bumbu halus dengan chopper. Ulekan is okay
- Panaskan minyak/butter. Tumis bawang bombay hingga layu.
- Masukkan bumbu halus hingga harum. Tambahkan air. Masukkan daun jeruk. Aduk merata
- Masukkan kerang dara yang telah direbus. Tambahkan saus tomat dan saus tiram.
- Tambahkan garam, lada, dan gula jika perlu.
- Sajikan selagi hangat ❤️
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kerang Dara Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!