Lagi mencari ide resep kerang dara+kerang hijau saus padang endul yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang dara+kerang hijau saus padang endul yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang dara+kerang hijau saus padang endul, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kerang dara+kerang hijau saus padang endul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Kerang dara+kerang hijau saus padang endul enak lainnya. kerang kupas, bawang putih, bawang bombay, bawang merah, serai potong meyerong lalu geprek, jerui nipis, saus tomat, saori saus tiram. Resep Kerang dara+kerang hijau saus padang endul Yang Enak. Cara Mudah Mempersiapkan Kerang dara saus tiram Anti Gagal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kerang dara+kerang hijau saus padang endul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kerang dara+kerang hijau saus padang endul memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kerang dara+kerang hijau saus padang endul:
- Siapkan 2 kg kerang dara
- Ambil 3 kg kerang hijau
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 15 buah cabe rawit(sesuai selera)
- Sediakan 5 buah cabe merah(sesuai selera)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari lengkoas
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Saus sambal
- Sediakan Saus tomat
- Sediakan Saus tiram
- Siapkan 1 buah bombay
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Penyedap
- Sediakan Lada bubuk
Cukup beberapa langkah saja dan dibumbui dengan Royco Kaldu Ayam serta Bango Kecap Manis maka selesai sudah. Masukkan kerang rebus, aduk, lalu tutup wajan. Aduk sesekali saja, masak sampai air menyusut. Topics. fgffgf. kerang dara saus pedas, maaf durasi kepotong,setelah kasih saus tunggu sampai kuah mengental#rahasiadapur #cooking #seafood #indonesiafood #kerangdara.
Langkah-langkah menyiapkan Kerang dara+kerang hijau saus padang endul:
- Cuci bersih kerang dara dan kerang hijaunya(biasanya kerang hijau agak susah membersihkannya jadi pastikan bersih ya). Saya membersihkannya dengan direndam dan dicampurkan garam lalu tunggu kotorannya keluar. Setelah itu rebus kerang tadi(hingga cangkangnya terbuka)
- Blender semua bumbu halus dan iris bawang bombay. Kemudian tumis bawang bombay hingga harum setelah itu masukkan bumbu halus tadi(tunggu harum) setelah itu masukkan daun salam, sereh, daun jeruk tambahkan juga sedikit air.
- Setelah air agak asat tambahkan saus tomat+saus sambal+saus tiram. Aduk rata sambil ditambahkan garam, gula, penyedap dan lada bubuk
- Setelah rasa nya pas masukkan kerang yang sudah direbus tadi. Aduk aduk hingga saus merata.
- Hidangan siap disajikan😉
Memories (Drinks Bring Back) - Ajay Stephens. Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang. Disantap dengan nasi panas lebih nikmat! Bahan apapun selalu jadi lezat bila diguyur saus padang. Tekstur garing dan lembut kerang hijau yang berpadu dengan Asam, Manis dan pedasnya Saus Padang menjadi salah satu menu Seafood Favorit!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kerang dara+kerang hijau saus padang endul yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
