Anda sedang mencari inspirasi resep roti manis labu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti manis labu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti manis labu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti manis labu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti manis labu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Roti Manis Labu menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti Manis Labu:
- Siapkan 500 gr tepung terigu pro tinggi (me; terigu serbaguna)
- Ambil 100 gr gula pasir
- Siapkan 200 gr labu kuning kukus
- Siapkan 1 sachet susu bubuk
- Gunakan 1/2 sachet SKM
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 8 gr ragi instan
- Siapkan 100 gr margarin
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil Olesan : kuning telur
- Siapkan batang Isi : cokelat
Langkah-langkah membuat Roti Manis Labu:
- Hancurkan labu kukus
- Campur semua bahan selain margarin
- Mixer sampai rata kemudian masukan margarin
- Mixer lagi sampai kalis dan diamkan hingga mengembang 2x lipat (40-60menit)
- Kempiskan adonan lalu bagi menjadi beberapa bagian, saya dikira2 aja besarnya 😅 tambahkan isian dan susun ke dalam loyang yg sudah dioles margarin
- Istirahatkan adonan sekitar 15 menit
- Masukan kedalam oven lalu panggang 25-30 menit (saya hanya pakai otang)
- Roti manis labu siap dinikmati
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti manis labu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
