Mamaci Kerang Masak Teriyaki
Mamaci Kerang Masak Teriyaki

Lagi mencari ide resep mamaci kerang masak teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mamaci kerang masak teriyaki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mamaci kerang masak teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mamaci kerang masak teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mamaci kerang masak teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mamaci Kerang Masak Teriyaki memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mamaci Kerang Masak Teriyaki:
  1. Gunakan 250 gr kerang
  2. Sediakan 2 siung bawang merah
  3. Ambil 2 siung bawang putih
  4. Sediakan 1/2 siung bawang bombay
  5. Gunakan 1 ruas lengkuas
  6. Sediakan 1 lembar daun jeruk purut
  7. Gunakan 2 sdm margarin
  8. Gunakan secukupnya lada bubuk
  9. Gunakan secukupnya gula
  10. Sediakan secukupnya garam
  11. Sediakan 2 sdm saus teriyaki
  12. Gunakan 2 sdm kecap manis
  13. Ambil 100 ml air
Cara membuat Mamaci Kerang Masak Teriyaki:
  1. Cuci bersih semua bahan dan bumbu,lalu tiriskan. Rajang-rajang semua bumbu.
  2. Panaskan margarin,tunggu leleh. Lalu masukkan bawang putih,tumis sampai harum,kemudian masukkan bumbu yg lain,aduk rata. Tumis sampai layu dan harum.
  3. Tambahkan lada bubuk,aduk rata. Masukkan kerang,tambahkan saori saus teriyaki.
  4. Tambahkan kecap manis, aduk rata. Masukkan air sedikit,tunggu air menyusut, dan koreksi rasa. Rasa disesuaikan dg selera ya
  5. Aduk rata kembali. Matikan kompor,angkat, lalu sajikan. Nikmat nih disajikan bersama Mamaci Kangkung Srambled Eggs - (lihat resep)

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mamaci Kerang Masak Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!