Sedang mencari inspirasi resep galantin/rolade asam manis (bisa untuk mpasi) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal galantin/rolade asam manis (bisa untuk mpasi) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari galantin/rolade asam manis (bisa untuk mpasi), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan galantin/rolade asam manis (bisa untuk mpasi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Bisa diolah jadi bebakaran hingga sup lezat. Tiap pesanan untuk bus bisa pilih bonus dibawah ini, menu bisa dalam bentuk nasi kotak atau prasmanan tergantung permintaan dan lokasi rest area, harga sudah termasuk dalam bonus / marchandise. Penyelelsaian: Atur rollade di atas piring saji, tuang saus asam manis di atasnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat galantin/rolade asam manis (bisa untuk mpasi) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat GALANTIN/ROLADE ASAM MANIS (Bisa untuk MPASI) memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan GALANTIN/ROLADE ASAM MANIS (Bisa untuk MPASI):
- Gunakan 1 roll GALANTIN atau Rolade potong bentuk bulat
- Sediakan 1 buah wortel dipotong korek api
- Gunakan 1/2 bawang Bombay ukuran besar iris memanjang
- Sediakan 2 buah bawang putih iris tipis
- Gunakan secukupnya Saus tomat, saus tiram, garam, gula dan kaldu bubuk
- Siapkan 1 buah tomat merah potong dadu
- Siapkan larutan maizena (1/2sdm maizena dilarutkan dalam sedikit air)
Bahan yg dibutuhkan untuk membuat rolade (Daging Gulung) dapat dilihat di bawah. Sama-sama berbahan dasar daging sapi giling, galantin ini tidak menggunakan lapisan dadar telur layaknya rolade. Galantin biasa disajikan bersama kentang goreng dan rebusan sayur seperti wortel, buncis, kacang polong, atau brokoli. Lalu diberi siraman saus kaldu berwarna coklat yang gurih.
Cara membuat GALANTIN/ROLADE ASAM MANIS (Bisa untuk MPASI):
- Panaskan minyak, tumis bawang Bombay dan bawang putih
- Masukkan wortel, jika wortel sudah matang, masukkan galantin atau roladenya
- Masukkan semua saus dan bumbu lainnya, tambahkan air secukupnya kurang lebih 150cc
- Masukkan tomat lalu koreksi rasa. Jika sudah enak bisa tuangkan cairan maizena sedikit-sedikit, sesuai kekentalan yg diinginkan.
- Galantin asam manis siap disajikan.
- Kalau memang dirumah gada anak kecil bisa ditambah saus sambal ya biar ada pedas2nya sedikit
Rolade merupakan makanan yang terbuat dari bahan daging dengan berbagai kombinasi bahan lain. Selain daging, saat ini sudah terdapat beberapa resep olahan rolade dengan bahan lain yang tidak kalah menarik. Resep olahan rolade ini sangat praktis dibuat, tanpa memerlukan waktu yang lama. Sup Rolade ini sangat lezat dan segar untuk dimakan. NB : Untuk menyajikannya galantin ayam digoreng terlebih dahulu kemudian dipotong-potong sesuai selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan galantin/rolade asam manis (bisa untuk mpasi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
