Anda sedang mencari inspirasi resep kerang kupas saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang kupas saos padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang kupas saos padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kerang kupas saos padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kerang kupas saos padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang Kupas Saos Padang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kerang Kupas Saos Padang:
- Sediakan 100 gram Kerang
- Siapkan 1/2 bh Jeruk nipis
- Ambil 1/2 bh wortel
- Sediakan 3 bh baby corn
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 1 bh tomat merah
- Gunakan Saos tomat ABC
- Sediakan Saos Pedas ABC
- Ambil Saos tiram
- Gunakan Bumbu Pelengkap
- Sediakan Gula, garam, merica bubuk, ketumbar bubuk, penyedap rasa
Cara membuat Kerang Kupas Saos Padang:
- Cuci bersih kerang kupas, kucuri dengan perasan jeruk nipis dan garam
- Sementara itu, parut bawang putih, iris tipis bawang merah dan bawang bombay, potong-potong tomat merah, wortel, dan baby corn.
- Tumis bawang"an hingga layu, masukkan wortel dan baby corn, selanjutnya masukkan kerang. Aduk hingga rata, tambahkan air secukupnya masak hingga kerang setengah matang.
- Masukkan saos"an dan tambahkan bumbu pelengkap, jika sudah pas, masukkan tomat, dan masak hingga kerang matang sempurna.
- Kerang Kupas Saos Padang Siap dinikmati πππ
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kerang kupas saos padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!