Lagi mencari inspirasi resep klepon simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon simpel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan klepon simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan klepon simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Klepon Simpel memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Klepon Simpel:
- Ambil Tepung Ketan 250 gram (aku Rosebrand)
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Siapkan secukupnya Pasta Pandan
- Sediakan 2 lembar Daun Pandan
- Sediakan Air secukupnya, sampai adonan kalis dan bisa dibentuk /bulatkan
- Siapkan # Isian :
- Sediakan sesuai selera Gula merah disisir
- Sediakan #Bahan Taburan :
- Siapkan Kelapa parut
Langkah-langkah membuat Klepon Simpel:
- Kukus kelapa sekitar 10 menit, angkat dan dinginkan.
- Campur air dan pasta pandan aduk rata, lalu tuang ke dalam tepung ketan yang sudah diberi garam. Uleni hingga kalis dan bisa dibentuk bulat-bulat.
- Ambil sedikit adonan, beri isian gula merah lalu dibulatkan.
- Rebus air dengan daun pandan sampai mendidih, masukkan bola-bola/klepon ke dalam air yang sudah mendidih.
- Angkat bila sudah mengapung dan balurkan dengan taburan kelapa.
- Siap dihidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat klepon simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
