Lagi mencari ide resep garang asem ayam tahu simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam tahu simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam tahu simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan garang asem ayam tahu simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan garang asem ayam tahu simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Garang Asem Ayam Tahu Simpel memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Garang Asem Ayam Tahu Simpel:
- Ambil 200 gr fillet ayam
- Sediakan 5 buah tahu
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 7 butir bawang merah
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai
- Sediakan Lengkuas (seukuran ibu jari)
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan Kurleb 500 ml air
- Sediakan 65 ml santan instan
- Gunakan 4 tomat hijau
- Gunakan 2 tomat merah
Langkah-langkah menyiapkan Garang Asem Ayam Tahu Simpel:
- Iris ayam sesuai selera (bisa bentuk dadu atau iris tipis).
- Potong tipis bawang putih,bawang merah, tomat.
- Geprek lengkuas dan serai.
- Campur semua bahan dalam 1 wadah.
- Masukkan kedalam loyang yang telah di lapisi daun pisang
- Kukus selama 20-30 menit
- Tes rasa kuah sebelum mematikan kompor
- Siap disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan garang asem ayam tahu simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!