Anda sedang mencari ide resep tumis kerang saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kerang saus tiram yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hay semua, Para pecinta seafood ngacung yuk 😁, kumpul kemari yuk saling belajar memasak seafood. Memang yaa, seafood itu banyak disukai banyak orang. Tapi kerang hijau bumbu saus tiram pedas ini bisa anda coba, untuk sajian kerang yang sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kerang saus tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis kerang saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis kerang saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis kerang saus tiram memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis kerang saus tiram:
- Sediakan 250 gram kerang hijau kupas
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jahe dan lengkuas (geprek)
- Ambil 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya gula, garam, lada bubuk, penyedap rasa
- Ambil 100 ml air
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Gurih dan nikmatnya sajian Kerang Saus Tiram memang sangat pas disantap selagi hangat. Cukup ditumis sebentar, bumbu saus tiram yang gurih nikmat langsung meresap. Jakarta - Hidangan tumis yang praktis dan sehat bisa jadi alternatif untuk memperkaya rasa kerang.
Cara membuat Tumis kerang saus tiram:
- Cuci bersih kerang. Lalu rebus sekitar 5 menit, angkat dan tiriskan. Bilas dengan air. Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan geprek jahe, lengkuas.
- Panaskan minyak. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum.
- Masukkan kerang dan tambah sedikit air. Lalu masukkan gula, garam, kecap manis, saus tiram, penyedap rasa dan lada bubuk. Tunggu semua bumbu agak sesikit meresap.
- Tumis kerang saus tiram siap di hidangkan. Selamat mencoba 😊
Bawang putih, jahe dan saus tiram akan membuat rasa daging kerang lebih gurih. Kuah yang kental memberi tekstur lembut pada kerang. Berikut inilah merupakan cara membuat resep tumis kulit ayam saus tiram, bisa juga kamu buat pedas agar semakin berselera dalam menyantapnya. Seperti resep berikut ini, kulit ayam makin nikmat ditumis dengan campuran saus tiram. Resep Oseng-Oseng Kerang Saus Tiram, Ikuti Video Masak Cara Membuat Oseng-Oseng Kerang Kupas Saus Tiram nya Step By.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis kerang saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
