Lagi mencari ide resep sate kerang dara pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kerang dara pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Dan Cara Membuat Sate Kerang Dara Yang Pedas Dan Manis Berikut ini adalah resep dan cara membuat sate kerang dara yang pedas dan manis. Masakan sate kerang dara ini yakni sate kerang bumbu kecap manis pedas Anda juga bisa membuat versi bumbu sate kerang (satay) yang lain misalkan Menurut situs Wikipedia. Kerang darah atau kerang dara (Anadara granosa) adalah sejenis kerang yang biasa dimakan oleh warga Asia Timur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kerang dara pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate kerang dara pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate kerang dara pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate kerang dara pedas memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate kerang dara pedas:
- Ambil 250 gr kerang dara kupas
- Gunakan 2 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan 2 cm jahe geprek
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya garam, gula, merica dan kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan 2 sdm margarin
- Siapkan Secukupnya tusuk sate
- Gunakan Bahan bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 20 cabe rawit merah
- Ambil 5 cabe merah keriting
- Gunakan 2 sdt ketumbar bubuk
Selain rasanya yang lezat, ternyata kerang juga dikenal memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh. Sate kerang adalah makanan khas Indonesia terutama dari kota Surabaya. Dalam membuat dan memproses hidangan Resep Sate kerang Pedas Manis yang satu ini, dibutuhkan beberapa bahan yang diperlukan dalam memasaknya. kerang dara saus pedas, maaf durasi kepotong,setelah kasih saus tunggu sampai kuah mengental#rahasiadapur #cooking #seafood #indonesiafood #kerangdara. Kerang lagi. lnjutan kerang hijau kemarin Ini bisa untuk resep sate kerang angkringan. tinggal di tusuk dan dibakar. tambahi olesan bumbu ke satenya. kerang dara atau kerang apapun, jagung manis, potong² lalu rebus, garam, saos tiram, saos pedas, kecap.
Cara membuat Sate kerang dara pedas:
- Cuci bersih kerang. Tiriskan
- Haluskan bumbu halus dengan blender
- Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe sampai wangi
- Masukan kerang dara, secukupnya air, garam, gula pasir, merica, kaldu bubuk, gula merah, air asam jawa, dan kecap manis. Aduk sampai rata. Koreksi rasa. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap
- Jika air sudah lumayan menyusut, angkat kerang dara kemudian tusuk dengan tusukan sate
- Panaskan margarin, panggang kerang dara sambil di bolak balik dan olesi kerang dara dengan sisa bumbu, panggang sampai matang. Angkat, sajikan
Resep dan Cara Membuat Kerang Dara Asam Manis Pedas yang Bikin Lidah Kelojotan Kerang kulit atau kerang dara enaknya. Resep Kerang Dara Saus Tiram, Bumbu Rumahan yang Bikin Ketagihan. Tuangkan kerang merah bumbu pedas yang sudah dimasak. Tambahkan parsley dan edible flower untuk hiasan. Fimela.com, Jakarta Sedang ingin masak kerang dara di rumah dan kebetulan sedang ingin menu yang pedas, sepertinya resep ini sangat cocok memenuhi seleramu hari ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate kerang dara pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
