Lagi mencari inspirasi resep tumis kerang ijo kupas bumbu kuning pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kerang ijo kupas bumbu kuning pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kerang ijo kupas bumbu kuning pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis kerang ijo kupas bumbu kuning pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ada sebuah menu kerang bernama kerang saus asam, manis, pedas. Menu sajian ini memiliki bumbu yang enak dan mantap yang berupa perpaduan dari saus yang bercitarasa asam Aneka Bumbu dan Resep Masak Kerang Tumis Cabe Ijo/Hijau yang Sederhana Namun Enak dan Lezat. Selain tumis kangkung terasi yang rasanya pedas, perpaduan manis dan renyahnya tekstur kangkung seringkali membuat ketagian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis kerang ijo kupas bumbu kuning pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis kerang ijo kupas bumbu kuning pedas manis menggunakan 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis kerang ijo kupas bumbu kuning pedas manis:
- Gunakan 1/2 kerang kupas beli di tukang sayur banyak yang tanpa cangkang
- Ambil kalo aku sih selalu buang yg bagian belakang berwarna hitam
- Siapkan cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis
- Siapkan bumbu:
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 2 bawang merah
- Gunakan 2 buah cabai merah dan 2 buah cabai keriting
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas,
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 3 lembar daun salam dan daun jeruk
- Siapkan 1/2 sendok kecap manis
- Siapkan garam,sasa,royco,merica bubuk
- Siapkan bumbu ulek:
- Sediakan bawang merah dan putih,cabai,kunyit,jahe di ulek
Menyantap tumis kerang dengan rasa asam, pedas dan manis ini selalu membuat saya teringat dengan masa belasan tahun yang lalu kala tinggal selama tiga bulan lamanya di Malang. Kota sejuk ini memang menjadi tujuan utama bagi para siswa yang baru lulus dari daerah Jawa Timur seperti saya. Anda juga bisa membuat aneka kreasi olahan kerang ijo ini menjadi lebih istimewa dengan memasaknya bercampur dengan aneka saus atau saos kuah kental, seperti saus Padang pedas, saus tiram, kerang hijau bumbu pedas, tumis kerang hijau cabai balado, saus asam manis, dll. Masukkan kerang, aduk hingga kerang terlumuri dengan bumbu, terutama bagian dagingnya.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis kerang ijo kupas bumbu kuning pedas manis:
- Tumis bumbu ulek masukan daun salam dan daun jeruk,lalu lengkuas. beri air sedikit.maaf gak sempet foto
- Masukan kerang,dan tambahkan penyedap sesuai selera dan koreksi rasa.jangan lupa kecap beri sedikit.oseng-oseng biarkan bumbu meresap.dan masakan siap di hidangkan.
Mengenal lebih jauh Kerang Hijau (Perna viridis) atau dikenal sebagai green mussels adalah binatang lunak. Merica Nah trus kita siapkan minyak goreng dan tumis bumbu halusnya, serai, salam, laos, dan daun jeruk purut. Cara membuat tumis ikan asin pete pedas. Masukkan pete, penyedap rasa dan gula pasir sesuai selera. Masak hingga didih dan airnya nyusut lalu masukkan ikan asin yang sudah digoreng sebelumnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis kerang ijo kupas bumbu kuning pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
