Anda sedang mencari ide resep ayam fillet asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam fillet asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam fillet asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Fillet Asam Manis menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Fillet Asam Manis:
- Siapkan 1/4 ayam fillet potong dadu
- Gunakan 1 buah wortel, potong korek
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 3 siung baput
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting
- Siapkan 4 sdm saos tomat
- Gunakan 4 sdm saos sambal
- Gunakan 2 sdm maizena larutkan dengan air
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam
- Gunakan Secukupnya lada putih
Cara menyiapkan Ayam Fillet Asam Manis:
- Marinasi ayam dengan garam dan lada putih, diamkan kurleb 1 jam, lalu balut dengan maizena, goreng hingga keemasan. Sisihkan.
- Tumis bombay,cabe merah dan baput hingga harum.
- Masukan saos sambal,saos tomat dan air. Lalu masukan garam, gula, kaldu dan wortel.masak hingga wortel empuk.tes rasa.
- Masukan larutan maizena, masak hingga meletup2, terakhir masukan ayam fillet yg sudah di goreng,matikan dan sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!