Anda sedang mencari ide resep tauco kerang tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tauco kerang tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauco kerang tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tauco kerang tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tauco kerang tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tauco Kerang Tahu memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tauco Kerang Tahu:
- Ambil 500 gr kerang
- Siapkan 2 kotak tahu
- Ambil 1 papan pete
- Gunakan 100 gr cabe hijau (iris)
- Ambil 2 SDM tauco
- Ambil Daun salam / daun jeruk
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya minyak
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 10 bh cabe merah
- Ambil 5 bh cabe rawit
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
Cara membuat Tauco Kerang Tahu:
- Cuci bersih kerang dan marinate dgn garam dan jeruk nipis, diamkan sebentar.
- Lalu goreng tahu hingga matang, lalu angkat dan sajikan.
- Tumis bumbu halus dan tauco hingga harum, lalu masukkan cabe hijau dan Pete, aduk hingga layu..
- Kemudian masukkan kerang masak sebentar dan tuang sedikit air, lalu tambahkan garam dan koreksi rasa.
- Setelah rasanya pas, matikan kompor dan masukkan tahu goreng lalu aduk hingga tercampur..
- Tauco kerang tahu siap disajikan. Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tauco Kerang Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!