Anda sedang mencari ide resep udang & otak otak asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang & otak otak asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang & otak otak asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang & otak otak asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Udang adalah binatang yang hidup di perairan, khususnya sungai, laut, atau danau. Udang dapat ditemukan di hampir semua "genangan" air yang berukuran besar baik air tawar, air payau, maupun air asin pada kedalaman bervariasi. Budidaya Udang Vannamei Di Kabupaten Rembang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang & otak otak asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang & otak otak asam manis memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang & otak otak asam manis:
- Gunakan 1 bungkus otak otak
- Ambil 10 ekor udang
- Siapkan 1 buah wortel, potong korek api
- Gunakan 1 buah bawang bombay, iris panjang
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 2 buah tomat, ukuran sedang, potong2
- Siapkan 4 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdm saos bangkok
- Siapkan secukupnya garam, gula, kalfu jamur
- Sediakan 1 sdm margarin
Dulu, gue bilang segala macam yang positif tentang dia. Kami membeli Udang kipas kupas beku non glazing rutin. Udang vaname atau whiteleg shrimp adalah jenis udang yang hidup di air tawar. Vaname merupakan jenis udang yang sering dipakai untuk beragam jenis hidangan.
Cara menyiapkan Udang & otak otak asam manis:
- Potong2 otak2 otak, lalu goreng hingga matang, sisihkan
- Panaskan margarin, tumis bawang putih dulu sebentar, lalu masukkan bawang bombay. aduk rata. tumis hingga harum.
- Lalu masukkan wortel dan tomat, aduk rata. masak hingga tomat hancur. lalu tambahkan saos tomat, saos bangkok. aduk rata.
- Tambahkan air secukupnya, beri garam, gula, kaldu bubuk. aduk rata. masukkan udang, masak hingga udang matang.
- Masukkan otak otak nya. aduk rata. cek rasa. masak hingga air menyusut dan kental. siap di hidangkan.
Sambal goreng udang sering dihidangkan sebagai lauk. Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya. Tahukah anda karena besarnya permintaan terhadap benur vaname. Siapa yang tidak suka dengan udang? Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang & otak otak asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
