Lagi mencari inspirasi resep kerang ijo saos tiram pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang ijo saos tiram pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang ijo saos tiram pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kerang ijo saos tiram pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Cara Membersihkan Kerang Ijo Yang Benar. Resep kerang hijau saos tiram yang enak. Kerang hijau saos tiram. dapur Mas Brewok.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kerang ijo saos tiram pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kerang ijo saos tiram pedas memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kerang ijo saos tiram pedas:
- Sediakan 1 kg kerang ijo yg sudah dibersihkan
- Sediakan 3 sdm margarin untuk menumis
- Siapkan 1 gelas air matang
- Ambil Bumbu iris:
- Ambil 2 bwg bombay
- Siapkan 3 bwg putih
- Gunakan 2 bwg merah
- Gunakan 8 cabe rawit
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 3 daun jeruk
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Sediakan 3 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm saos teriyaki
- Ambil 2 bungkus saos tomat
- Gunakan 3 saos pedas
- Sediakan 1 bungkus bon cabe level 30
- Sediakan Sejuput gula dan sesuaikan kaldu bubuk
Cara Masak Kerang Ijo Kuah Kuning ala Penjual Keliling, Mudah Sekali. Jenis kerang yang bisa dengan mudah anda jumpai di pasar, supermarket atau tempat yang menjual hasil laut adalah seperti kerang dara, kerang hijau, kerang bambu, kerang putih, kerang kijing, dan kerang simping. Tidak semua jenis olahan cocok untuk kerang yang dimasak beserta cangkangnya. Tambahkan garam, kecap manis, kecap inggris, saus tiram, lada bubuk, gula, cabe bubuk, dan segelas air.
Cara menyiapkan Kerang ijo saos tiram pedas:
- Rebus kerang ijo yg sudah bersih sampai mendidih lalu tiriskan (buang dari bau nya), kemudian rebus kembali kerang ijo sampai matang… Angkat lalu tiriskan.
- Tumis bwg bombay, bwg putih & bwg merah sampai harum… Kemudian tambahkan semua bumbu iris lainnya masak sampai agak layu, lalu tambahkan air dan semua bumbu pelengkap, masak sampai bumbu mengental, test rasa…lalu masukan kerang ijo yg sudah direbus, aduk sampai semua bagian kerang menyerap bumbunya.
- Angkat lalu sajikan… Selamat mencoba dan semoga succes sllu…
Nah, demikian resep memasak kepiting asam manis pedas yang sederhana, namun tetap menghasilkan sajian yang pasti akan disukai oleh penggemar seafood terutama kepiting. Cumi saus tiram pedas siap di nikmati bersama nasi putih hangat yang pulen. Tips Memasak Cumi Saos Tiram: Tambahkan tepung sagu atau maizena jika ingin hasil sausnya lebih kental. Skip penggunaan cabai jika dimasak untuk anak-anak, dan tambahkan cabainya lagi jika suka pedas. Makan tiram paling bergizi, bahkan bisa membangkitkan libino, Tiram ini merupakan salah satu makanan laut yang banyak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kerang ijo saos tiram pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
