Lagi mencari inspirasi resep bubur beras ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur beras ketan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur beras ketan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur beras ketan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat kreasi bubur yang terbuat dari beras ketan. Untuk membuat bubur beras ketan sangatlah mudah. Beras ketan (Oryza sativa var. glutinosa) adalah sebuah jenis beras yang utamanya tumbuh di Asia Tenggara dan Asia bagian timur.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur beras ketan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur beras ketan memakai 5 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur beras ketan:
- Gunakan 2 gelas beras ketan putih
- Sediakan 200 gr gula merah
- Ambil 5 gelas air
- Gunakan 1 saset vanili bubuk
- Sediakan 1 saaet santan kara
Rendam semalaman atau minimal tiga jam sebelumnya dan cuci sampai bersih. Nah beras ketan hitam itu kan butirannya lebih keras (pera) dari beras padi, oleh karena itu ada beberapa hal yang perlu diperhatikan supaya bubur ketan hitam bisa matang sempurna dan tidak. Namun ada juga ketan yang dijadikan olahan seperti bubur atau minuman. Selain banyak digemari, cara membuat olahan dari beras ketan ini juga cukup mudah lho.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur beras ketan:
- Bersihkan beras, rendam 1 jam, tiriskan
- Rebus beras ketan bersama 5 gelas air sampai empuk, kasih 1/2 sdt garam, masukkan gula merah aduk rata
- Masukkan santan kara, aduk rata, masak sampai matang meletup-letup, angkat dan sajikan, semoga bermanfaat
Beli Beras Ketan Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. Belanja Produk Beras Ketan Aman dan Nyaman di Tokopedia. Gak perlu bingung, kamu bisa membuat bubur ketan hitam sendiri dengan resep berikut ini. Gak cuma bubur ayam, Indonesia punya banyak jenis bubur, tergantung daerah masing-masing. Bubur ketan hitam atau bubur pulut hitam atau bubur injit merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur beras ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
