Bubur Ayam Bandung
Bubur Ayam Bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep bubur ayam bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam bandung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam bandung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur ayam bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ayam bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Ayam Bandung menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Ayam Bandung:
  1. Sediakan 150 gr Beras
  2. Siapkan 1750 ml Air
  3. Gunakan 400 gr Ayam
  4. Gunakan 2 Lembar Daun Salam
  5. Gunakan 20 gr Jahe digeprek
  6. Ambil 20 gr Bawang putih di geprek
  7. Gunakan 1 Sdt Garam halus
  8. Ambil 1 Sdt Kaldu Jamur/Kaldu ayam
  9. Ambil Pelengkap :
  10. Gunakan Irisan daun bawang
  11. Ambil Irisan seledri
  12. Sediakan Ayam goreng di suwir
  13. Gunakan Telur rebus
  14. Ambil Bawang goreng
  15. Gunakan Kerupuk
  16. Ambil Sambal cabai rawit
  17. Siapkan Merica bubuk
  18. Sediakan Kecap manis
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam Bandung:
  1. Siapkan panci rice cooker, masukan ayam yang sudah di bersihkan, Daun Salam, Jahe dan bawang putih yang telah di geprek, garam dan kaldu jamur/Kaldu ayam. Tuangkan air
  2. Rebus Ayam selama 20 Menit di dalam rice cooker. Angkat ayam,goreng kemudian suwir-suwir
  3. Masukan beras yang telah di Cuci bersih, kedalam air rebusan ayam,masak sampai menjadi bubur.
  4. Penyajian, tuangkan bubur kedalam gelas, taburi dengan merica bubuk, Tambahkan dengan Kecap manis,beri ayam suwir,irisan daun bawang, seledri, bawang goreng, telur rebus, sajikan bersama kerupuk dan sambal cabai rawit. Sajikan panas. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ayam bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!