Bubur Ayam Klasik
Bubur Ayam Klasik

Anda sedang mencari inspirasi resep bubur ayam klasik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam klasik yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam klasik, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur ayam klasik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur ayam klasik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Ayam Klasik memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Ayam Klasik:
  1. Siapkan 1 cup magic com beras, cuci bersih, tiriskan
  2. Siapkan 1 liter air kaldu ayam+air
  3. Gunakan 100 gr fillet ayam, rebus, suwir²
  4. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang
  5. Ambil 2 sdm kecap asin
  6. Sediakan 1 sdm kecap ikan (sy skip)
  7. Sediakan secukupnya garam
  8. Sediakan secukupnya merica
  9. Gunakan secukupnya gula
  10. Gunakan Pelengkap:
  11. Sediakan Kacang kedele
  12. Gunakan Seledri
  13. Siapkan sambal
  14. Siapkan kecap manis
  15. Ambil semur sate telur puyuh
  16. Siapkan bawang goreng
  17. Siapkan emping
Cara membuat Bubur Ayam Klasik:
  1. Rebus ayam sampai matang, ambil airnya untuk kaldu, dan tambahkan air hingga 1 liter. Sisihkan. Goreng ayam hingga berkuliy, suwir², sisihkan. Tumis bawang putih hingga harum kecoklatan.
  2. Masukkan beras yang sudah dicuci bersih, tumis sampai beras kekuningan.
  3. Masukkan air kaldu, kecap asin, garam, gula dan merica, masak dan sering diaduk² sampai kuah mengental menjadi bubur. Sajikan bubur dengan ayam suwir dan pelengkapnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam klasik yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!