Anda sedang mencari ide resep kerang tumis kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang tumis kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kerang memang paling enak bila dimasak tumis dengan bumbu kecap. Tentunya, resep masakan ini sangat spesial karena memiliki cita rasa khas. Resep tumis khas Indonesia ini sangat mudah untuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang tumis kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kerang tumis kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kerang tumis kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kerang tumis kecap menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kerang tumis kecap:
- Siapkan 100 gr kerang
- Sediakan 3 buah bawang merah, iris tipis
- Siapkan 5 buah cabe Rawit. Boleh tambah cabe merah
- Siapkan 1-2 sdm Kecap
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Penyedap
- Sediakan 1 sdt Saus tiram *optional
- Gunakan Garam
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan cabai rawit dan sayur kangkung, aduk rata. Resep tumis tempe kecap dibawah bisa juga ditambahkan cabe, tapi semuanya tergantng selera anggota keluarga lainnya. Lalu tuang air, tunggu hingga mendidih.
Cara membuat Kerang tumis kecap:
- Bersihkan kerang.
- Iris Bawang merah dan cabai. Lalu tumis dengan sedikit minyak.
- Setelah harum, masukan kerang. Tambahkan kecap dan air. Aduk rata. Tunggu hingga mendidih. Bubuhkan garam, penyedap. Tambahkan gula apabila diperlukan. Beri saus tiram. Setelah Di aduk rata, kerang siap Di hidangkan.
Masukkan sayuran, tunggu hingga Siapkan penggorengan dengan api sedang. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga berbau. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai. Jakarta - Hidangan tumis yang praktis dan sehat bisa jadi alternatif untuk memperkaya rasa kerang. Bawang putih, jahe dan saus tiram akan membuat rasa daging kerang lebih gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kerang tumis kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!