Lagi mencari ide resep ayam santan labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam santan labu siam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam santan labu siam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam santan labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam santan labu siam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Santan Labu Siam memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Santan Labu Siam:
- Ambil 1/2 kg Ayam (potong sesuai selera)
- Gunakan 2 buah labu siam (potong korek)
- Gunakan Bawang goreng untuk garnis
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan 65 ml Santan Sun Kara cair
- Sediakan 4 helai daun salam/daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 10 cabe rawit
- Sediakan 1 buah tomat kecil
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Sediakan Sedikit merica
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil secukupnya Kunyit
- Siapkan 1 batang serai
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Santan Labu Siam:
- Siapkan ayam dan labu siam. Potong - potong
- Siapkan bumbu. Haluskan. (Disini serai nya aku lebih milih blender sekalian, supaya lebih terasa)
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam/daun jeruk
- Masukkan ayam.
- Setelah 5 menit. Masukkan labu siam. Aduk rata
- Tambahkan Santa Sun Kara dan tambahkan juga air hingga ayam terendam. Serta Garam secukupnya
- Masak sekitar 20 menit sampai ayam matang. Tes rasa. Ayam Santan Labu Siam siap disajikan 😊🤤
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Santan Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!