Anda sedang mencari inspirasi resep kerang asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kerang asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Kerang pedas asam manis enak lainnya. Resep 'kerang asam manis' paling teruji. Resep Kerang Saus Asam Manis Pedas dapat anda lihat pada video berikut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kerang asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kerang asam manis menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kerang asam manis:
- Sediakan 500 g kerang kupas
- Gunakan 3 sdm saos tomat
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Ambil Bumbu iris:
- Siapkan 6 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Sediakan 1/2 bawang Bombay
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 3 cabe rawit merah
- Ambil 7 cabe keriting
- Sediakan 4 cabe merah besar buang biji(ak cabe merah dan hijau)
- Sediakan 1 buah tomat buang biji
- Ambil secukupnya Garam,gula,penyedap
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan 1/2 gelas Air
Dinamakan kerang darah sebab hewan laut ini punya pigmen darah merah atau. Menyantap tumis kerang dengan rasa asam, pedas dan manis ini selalu membuat saya teringat dengan masa belasan tahun yang lalu kala tinggal selama tiga bulan lamanya di Malang. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan.
Langkah-langkah membuat Kerang asam manis:
- Cuci bersih kerang,siapkan semua bumbu2 iris
- Tumis bawang merah bawang putih sampai harum,tambahkan bawang bombay,cabe,tomat dan jahe masak sampai layu
- Tambahkan air,saos tomat,kecap,saos tiram dan kerang nya aduk hingga rata dan masak beberapa saat
- Tambahkan garam gula dan penyedap secukupnya (ak masing2 pake 1/2 sdt),jangan lupa cek rasa.masak hingga matang dan pindahkan ke dalam wadah
Bayangkan nasi hangat terhidang, kerang rebus masih mengepul, ikan segar dibakar, capcay. Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Cara Membuat Udang Asam Manis Saus Tiram: Siapkan wajan, lalu goreng udang hingga matang. Diet berupa konsumsi makanan penurun asam urat bisa membantu dalam meredakan keluhan akibat penyakit yang juga Kerang-kerangan. Beberapa jenis sayuran, misalnya bayam dan asparagus.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kerang asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
