Lagi mencari ide resep korean garlic cheese bread yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal korean garlic cheese bread yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean garlic cheese bread, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan korean garlic cheese bread yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan korean garlic cheese bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Korean Garlic Cheese Bread menggunakan 19 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread:
- Sediakan Bahan Roti :
- Ambil 250 gr terigu protein tinggi
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 5 gr ragi
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 125 ml air
- Gunakan 25 gr mentega
- Siapkan 5 gr garam
- Siapkan Cream Cheese Filling :
- Siapkan 1 pack keju oles/spread cheese
- Sediakan 50 ml susu UHT
- Ambil Butter Olesan/ Pencelup :
- Gunakan 100 gr salted butter (mimi pakai royal palmia)
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1 sdm SKM
- Siapkan 2 sdm madu
- Gunakan 20 gr bawang putih cincang halus
- Gunakan 1 sdm parsley kering
- Sediakan Keju permesan untuk taburan
Langkah-langkah membuat Korean Garlic Cheese Bread:
- Dalam mixer/mangkok campur terigu, ragi dan gula. Aduk rata.
- Tambahkan telur dan aduk lagi sambil dituang air sedikit sedikit.
- Setelah setengah kalis masukkan butter dan uleni smp kalis elastis. Pindah ke mangkok yg dioles tipis minyak dan proofing smp mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang taruh di meja kerja dan kempiskan adonan. Bagi menjadi 8 bh (sekitar 40 gr).
- Bulatkan adonan dan tata diloyang dan diamkan sekalinlagi agar mengembang. olesdengan susu UHT dan panggang selama 15menit.
- Campur bahan cheese filling, aduk rata dengan whisker dan masukkan kedlm pipping bag.
- Belah roti 6bagian jgn terputus, isi sela2 nya dengan cheese filling.
- Aduk semua bhn olesan/pencelup.
- Olesi bagian atas roti berisi cheese filling dengan adonan pencelup smp rata dan beri taburan permesan (bila suka).
- Panggang selama 8menit dengan api atas saja.
- Sajikan hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat korean garlic cheese bread yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!