Anda sedang mencari ide resep bubua lado (bubur nasi) makanan langka di minangkabau sumbar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubua lado (bubur nasi) makanan langka di minangkabau sumbar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubua lado (bubur nasi) makanan langka di minangkabau sumbar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubua lado (bubur nasi) makanan langka di minangkabau sumbar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubua lado (bubur nasi) makanan langka di minangkabau sumbar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubua Lado (Bubur Nasi) Makanan Langka di Minangkabau Sumbar menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubua Lado (Bubur Nasi) Makanan Langka di Minangkabau Sumbar:
- Sediakan 150 gram beras
- Siapkan 8 gelas air (1600 ml)
- Siapkan 50 gram daun singkong
- Sediakan 100 gram batang talas muda
- Siapkan 2 ekor ikan tukai
- Ambil 2 sdm cabe giling
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan 2 lembar Daun kunyit
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 buah asam Kandis
- Siapkan 1 batang sereh
Langkah-langkah menyiapkan Bubua Lado (Bubur Nasi) Makanan Langka di Minangkabau Sumbar:
- Cuci bersih beras, giling bawang merah,putih dan kunyit
- Bakar ikan diatas bara api, dan Suir buang tulangnya
- Masukkan semua bahan, kecuali daun singkong
- Masak hingga mendidih, setelah mendidih kecilkan apinya hingga air sedikit menyusut dan aduk sekali kali
- Setelah berasnya mengembang masukkan daun singkong, masak 10 menit
- Setelah 10 menit matikan api.
- Sajikan saat masih hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubua Lado (Bubur Nasi) Makanan Langka di Minangkabau Sumbar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
