Anda sedang mencari ide resep perkedel jagung/bakwan jagung gurih, kriuk, renyah, umami yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel jagung/bakwan jagung gurih, kriuk, renyah, umami yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel jagung/bakwan jagung gurih, kriuk, renyah, umami, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan perkedel jagung/bakwan jagung gurih, kriuk, renyah, umami enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Perkedel jagung tentunya tidak lepas dari jagung, tepung terigu, telur ayam, dan sebagainya. Biasanya habis duluan dicemilin sebelum dimakan pakai nasi. Perkedel/Bakwan Jagung Udang Renyah dan Gurih.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah perkedel jagung/bakwan jagung gurih, kriuk, renyah, umami yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel jagung/bakwan jagung gurih, kriuk, renyah, umami menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Perkedel jagung/bakwan jagung gurih, kriuk, renyah, umami:
- Gunakan 2 buah Jagung
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 1 sdt Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 200 gr tepung terigu
- Gunakan 250 ml air
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Resep perkedel Bakwan jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng. Perkedel jagung, di daerah Manado, dimakan bersama dengan sambal yang disebut dabu-dabu. Berikut ini saya akan menunjukan resep Perkedel jagung, serta. Perkedel jagung atau bakwan merupakan makanan yang dibuat dari jagung yang dihaluskan kemudian dicampur dengan bahan dan bumbu rempah lainnya.
Cara menyiapkan Perkedel jagung/bakwan jagung gurih, kriuk, renyah, umami:
- Cuci semua bahan
- Jagung diiris-iris
- Bumbu seperti kemiri, kunyit, bawang merah, bawang putih, cabe, lada ditumbuk sampai halus
- Masukkan semua bumbu, campur dengan jagung yang sudah diiris-iris. Gunakan batu ulekan, bejek-bejek dah tuh jagung dengan bumbu halus. Bejek sekenanya aja ya, asal air manis jagungnya keluar aja, gk perlu smp halus
- Tambahkan terigu & air (ini eceu' mengira-ngira saja), sembari diaduk, sampai adonan sedikit encer. Kemudian masukkan gula1 sdt dan garam secukupnya, tes rasa. Mau pakai MSG juga silahkan ya. Kalau saya tidak pakai, karena tanpa MSG juga sudah enak. Tapi semua tergantung selera
- Panaskan api, ini cara gorengnya saya taruh di dinding wajan, dibuat pipih karena vavang tamvan sukanya bakwan jagung yang tipis, lalu goreng deh sampai kecokelatan
Di Indonesia sendiri, resep dan cara membuat perkedel jagung pada tiap daerah berbeda. Tips agar bakwan jagung renyah, pastikan saat menggoreng adonan bakwan jagung terendam seluruhnya dalam minyak. Namun minyak tak boleh terlalu banyak. Baca juga: Resep Keripik Singkong Pedas, Camilan Tahan Lama Bisa untuk Jualan. Hidangkan selagi hangat sebagai pelengkap lauk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel jagung/bakwan jagung gurih, kriuk, renyah, umami yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
