Lagi mencari inspirasi resep bubur hati ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur hati ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur hati ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur hati ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur hati ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Hati Ayam memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Hati Ayam:
- Siapkan 1 bh hati ayam
- Ambil 1 bh bawang merah
- Gunakan 1 bh bawang putih
- Ambil secukupnya tempe
- Gunakan secukupnya labu
- Ambil secukupnya wortel
- Ambil 2 lbr daun seledri
- Siapkan 1/2 bh jeruk nipis
- Gunakan 250 ml kaldu ayam
- Ambil sejumput merica
- Gunakan sejumput garam
- Gunakan lt
- Gunakan 1 bh keju belcube
- Ambil 1 bh margarin elle
- Gunakan 1 sdt oil evoo
Langkah-langkah membuat Bubur Hati Ayam:
- Cincang halus hati ayam, campurkan perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit.
- Tumis duo bawang dengan margarin hingga harum, masukkan hati ayam tumis hingga berubah warna.
- Tambahkan semua bahan, masak dengan api kecil lalu tutup, hingga semua matang.
- Blender & tambahkan keju lalu saring sesuai tekstur anak. sajikan dengan penuh cinta & tambahan 1 sdt oil evoo.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur hati ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
