Anda sedang mencari ide resep tudai tumis bumbu (kerang dara) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tudai tumis bumbu (kerang dara) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bismillah Bunda Video kali ini saya akan membuat TUMIS TUDAI. Bahan dan cara membuat silahkan simak video di atas bunda. Tema kali ini mengenai cara memasak tumis kerang dara bumbu kuning dengan bahan-bahan yang mudah didapat yaitu bawang merah, bawang putih, serai, cabe merah, jahe, lengkuas, dan kunyit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tudai tumis bumbu (kerang dara), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tudai tumis bumbu (kerang dara) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tudai tumis bumbu (kerang dara) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tudai Tumis Bumbu (Kerang Dara) menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tudai Tumis Bumbu (Kerang Dara):
- Siapkan 1 kg Tudai (kerang dara)
- Siapkan 3 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan Asam jawa bungkus kecil (sebagian saja sesuai selera)
- Gunakan 1 batang kecil Sere
- Sediakan Garam secukupnya
- Sediakan sasa secukupnya
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 2 sdm Kecap manis
Nah, jika bumbu tumisan sudah pas dan tauge sudah terlihat lebih layu, maka silahkan angkat tumisan ini dan sajikan dalam piring untuk kemudian sajian ini siap untuk anda santap. Resep Bumbu Sambal Gami Kerang Bontang = Bikin Lidah Bergoyang. Ada yang menyebut tudai, kerang dara, dan sebagainya. Ada yang menyebut tudai, kerang dara, dan sebagainya.
Cara membuat Tudai Tumis Bumbu (Kerang Dara):
- Bersihkan tudai terlebih dahulu.
- Campurkan semua bahan terkecuali kecap manis lalu di ulek hingga halus,sere di geprekkin.
- Kemudian siapkan kuali masukkan minyak goreng kurang lebih 3 sdm,lalu masukkan bumbu ulekkan tadi kemudian tumis.
- Setelah bumbu ditumis masukkan tudainya,lalu masukkan kecap manis secukupnya.beri air untuk kuahnya lalu tunggu hingga mendidih..
- Setelah mendidih Tudai tumis bumbu siap disajikan😀
Saat berada di pasar ikan dan melihat jenis lauk-pauk yang satu ini, biasanya saya tergoda dan membelinya walaupun tidak banyak. Cukup ditumis dengan bawang putih dan cabe, ditambah saus sauri dan kecap, dimakan. Sambel Tumis Tuday, Nasi Goreng Tuday, Buras ToPing Tuday. Kita Open Rekap Buras dan Sambel Tumis Tudai Ya kak. Cara memasak tumis kerang dara /tudai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tudai tumis bumbu (kerang dara) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!