Sedang mencari ide resep mi kuah burung dara yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi kuah burung dara yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dengan Mi Urai atau Mi Burung Dara bisa disajikan menjadi beragam selera. Beli aneka produk terbaru dengan kualitas terbaik & original dari Toko Official Store BURUNG DARA OFFICIAL dengan mudah dari genggaman tangan kamu menggunakan Aplikasi Tokopedia. Mie instans adalah yang sudah dimasak terlebih dahulu dan dicampur dengan minyak, dan bisa dipersiapkan untuk konsumsi hanya dengan menambahkan air panas dan bumbu - bumbu yang sudah ada dalam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi kuah burung dara, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mi kuah burung dara yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mi kuah burung dara yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mi kuah burung dara memakai 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mi kuah burung dara:
- Sediakan 1 bks mi burung dara
- Siapkan 1,5 sdm bumbu sop (udah jadi bumbunya)
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan Sawi, pentol, sosis, dll (jika ada dan mau)
- Sediakan 2 butir telur (untuk campuran kuah)
- Siapkan Telur rebus untuk topping
- Gunakan Sambal salai (topping)
- Gunakan secukupnya Merica
- Siapkan Kaldu bubuk
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
- Gunakan selera Lombok seseuai
- Sediakan secukupnya Air
Salah satunya adalah burung Dara atau Merpati yang tentu sudah tidak asing lagi keberadaannya. Orang-orang kerap memanfaatkannya Selain itu, burung Dara juga memiliki penampilan yang rupawan dengan identik warna bulunya. Tidak mengherankan apabila harga burung dara cukup tinggi. Kelebihan menggunakan Mi Burung DARA pada masakan ini adalah teksturnya tetap kenyal dan tidak lunak bahkan setelah dimasak dua kali.
Langkah-langkah menyiapkan Mi kuah burung dara:
- Rebus mie 3-5 menit di dalam air mendidih (jgn terlalu matang). Kemudian tiriskan
- Siapkan potongan2 sayur2an, pentol, sosis, dan bahan tambahan lainnya
- Panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu sop
- Masukkan potongan cabai dan tomat
- Setelah wangi, masukkan mie burung dara yg sudah di rebus sebelumnya
- Tambahkan air, kaldu bubuk, Merica, gula, dan garam
- Kocok telur mentah di dalam tempat terpisah, tuangkan telur ke dalam mie kuah. Aduk2 hingga telur matang
- Masukkan sayur2an jika ada dan suka
- Tes rasa
- Jika semua sudah pas, sajikan dengan topping sambal salai (sambal ikan) dan potongan telur rebus
- Makan selagi hangat
Agar menghasilkan kuah kaldu yang gurih maka tambahkan waktu merebus setelah kuah mendidih, api kecil untuk memastikan rasa gurih ayam benar-benar. Burung dara dan merpati merupakan burung berbadan gempal dengan paruh ramping, leher pendek, dan kaki atau ceker berair. Spesies yang umumnya dikenal sebagai merpati adalah merpati karang liar yang umum digunakan di banyak kota. Sangkar burung merpati dan ɤara terbuat dari ranting kecil. Hidangan ini dikenal dengan ciri khas kuah yang kuning dengan aroma rempah yang segar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mi kuah burung dara yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
