Lagi mencari inspirasi resep kerang dara saos asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang dara saos asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang dara saos asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kerang dara saos asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kerang dara saos asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kerang Dara saos asam manis memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kerang Dara saos asam manis:
- Sediakan 250 gr kerang dara kupas
- Ambil 1 sachet saori saus asam manis
- Siapkan 1/4 bawang bombay (iris panjang)
- Gunakan 2 siung bawang putih besar (geprek lalu rajang kasar)
- Ambil 1 jari telunjuk jahe digeprek atau iris tipis
- Ambil 1/2 buah tomat sedang
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Ambil Sedikit minyak untuk menumis bumbu
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
Langkah-langkah menyiapkan Kerang Dara saos asam manis:
- Cuci beraih kerang dara kupas
- Tumis bumbu : daun salam, bawang putih, dan bombay.
- Masukkan kerang dara lalu tuang saori saos asam manis, dan masukkan irisan tomat lalu aduk rata dan tutup.
- Kira-kira 5 menit kemudian buka tutup dan bolak balik agar rata dan tambahkan sedikit gula dan garam secukupnya.
- Tutup sebentar dan kerang dara saos asam manis siap dihidangkan 😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kerang Dara saos asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
