Anda sedang mencari inspirasi resep sosis wortel kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis wortel kecap pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis wortel kecap pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sosis wortel kecap pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sosis wortel kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sosis Wortel Kecap Pedas memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sosis Wortel Kecap Pedas:
- Gunakan 500 gr sosis (saya pake sosis sapi umami 20 pcs)
- Siapkan 250 gr wortel
- Sediakan Bumbu
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 10 biji bawang merah
- Siapkan 1 potong bawang bombai
- Sediakan secukupnya Cabe rawit, cabe tampar
- Ambil 1 sdt Merica bubuk
- Gunakan 1 sdm Kecap asin secukupnya
- Ambil 1 sdt Saus Tiram secukupnya
- Ambil 1 sdm saos raja rasa
- Sediakan Kecap manis
- Ambil 1 sendok makan gula putih
Langkah-langkah menyiapkan Sosis Wortel Kecap Pedas:
- Siapkan semua bahan dan bumbu
- Potong sosis menjadi 4 bagian kemuadian belah menjadib4 bagian d salah satu sisi, kemudian goreng dalam minyak panas.
- Sambil menunggu sosis matang, siapkan bumbu dan wortel, potong semua bumbu.
- Tumis semua bumbu yg sudah d siapkan sampai harum, kemudian masukan kecap asin dan saos rasa rasa, kemudian masukan wortel, tumis sebentar lalu tambahkan sedikit air.
- Apabila sudah mendidih tambahkan kecap manis, saus tiram dan gula biarkan sampai sedikit mengental. Saya tidak menggunakan garam karena sosis rasanya sdh gurih.
- Langkah terakhir setelah bumbu mengental masukan sosis yg sdh di goreng, kalo sudah tercampur langsung angkat dan siap dinikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sosis Wortel Kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
