Sedang mencari ide resep tahu bakso daging ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bakso daging ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bakso daging ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu bakso daging ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Tahu bakso Sangat simpel pengolahannya,Enak,gurih dan praktis. Tahu Baxo aka Tahu Bakso isi ayam cincang, dagingnya pake paha ayam ya supaya lembut, enak di goreng buat buka puasa, dan dicampur di sop bakso untuk menu. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat tahu bakso dari bahan dagng ayam yang ebak, dan gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu bakso daging ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu bakso daging ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu bakso daging ayam:
- Sediakan Bahan yang diblender untuk isian tahu
- Siapkan 300 gr ayam cincang (minced chicken), kalau mau pakai daging fillet bisa juga, nanti dipotong2 dulu sblum di blender
- Sediakan 200 gr tepung tapioka
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang daun bawang (cincang halus)
- Gunakan 1 batang daun seledri (cincang halus)
- Sediakan 1 sdm bawang goreng
- Ambil 1 sdt garam (secukupnya sesuai tingkat keasinan masing2)
- Gunakan 1 sdt penyedap (royco ayam atau kaldu jamur totole)
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 4 sendok makan air es
- Siapkan Bahan untuk tahu
- Siapkan 10 Tahu kering/tahu coklat
- Siapkan 1 Putih telur (telur utuh juga boleh)
- Gunakan Minyak goreng
Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu. Bahan dan cara membuat: - Geprek bawang putih, lalu cincang kasar. Resep Tahu Bakso Ayam Kukus Super Enak Anti Gagal dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Tahu bakso adalah tahu isi bakso daging makanan yang banyak ditemukan di daerah Ungaran, Kabupaten Semarang, meski asal usul makanan itu Campurkan daging sapi, daging ayam, tepung kanji, telur, bawang merah dan bawang putih goreng yang sudah dihaluskan, bawang putih yg sudah.
Cara membuat Tahu bakso daging ayam:
- Cuci bersih daging ayam. Lalu masukkan semua bahan2 yg untuk diblender. Blender hingga lembut dan tercampur rata.
- Lobangi tahu di satu sisi. Lalu masukkan isian bakso kedalamnya. Untuk jumlah tahu sesuai ukuran tahunya. Ni saya pakai tahu yg ukurannya lumayan besar, trus per tahu saya isi banyak, jadi 10 tahu pun cukup. Kalau tahunya ukuran kecil mungkin bisa jadi 20 buah
- Kemudian kukus tahu hingga matang, kira2 20 menit.
- Sebelum digoreng, lumuri tahu bakso dengan putih telur. Lalu goreng di minyak panas dengan api kecil saja. Ni saya pakai telur utuh, soalnya sayang kalau cuma pakai putihnya aja ntar kuningnya kebuang😅. Goreng sebentar hingga kecoklatan dan tahu crispy.
- Siap disajikan. Dimakan dengan cabe rawit atau sambal😋.
KOMPAS.com - Bakso identik dengan daging sapi atau ayam, tetapi ada juga bakso tanpa daging yaitu terbuat dari tahu. Coba bikin bakso tahu goreng yang disajikan dengan saus szechuan. Saus szechuan punya cita rasa yang gurih dan pedas. Tahu bakso ayam ini bisa jadi hidangan saat kempul keluarga di sore hari. Ingin tahu apa bahan-bahannya dan bagaimana cara membuatnya ?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu bakso daging ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!