Lagi mencari inspirasi resep onde-onde simple but tasty yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal onde-onde simple but tasty yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde simple but tasty, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan onde-onde simple but tasty enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat onde-onde simple but tasty yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Onde-onde Simple but Tasty memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Onde-onde Simple but Tasty:
- Gunakan Bahan Kulit
- Ambil 250 gr Tepung Ketan
- Ambil 60 gr gula pasir
- Sediakan 170 cc air matang
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan vanilli secukupnya (me : bubuk)
- Ambil Isian
- Siapkan 125 gr kacang hijau sudah dikupas
- Ambil 60 gr gula
- Ambil 70 ml air
- Sediakan Taburan
- Sediakan secukupnya Wijen
Langkah-langkah membuat Onde-onde Simple but Tasty:
- Bahan isian : Kukus kacang hijau selama ± 45 menit.
- Setelah agak empuk, blender kacang hijau bersama air dan gula. Setelah halus sisihkan.
- Bentuk bulat ukuran disesuaikan aja, kalau saya 12 gr.
- Bahan kulit : Rebus air bersama gula aduk hingga gula larut saja jgn sampai mendidih.
- Sementara di adonan tepung ketan campurkan garam dan vanili.
- Setelah gula larut matikan api, tuang bertahap kedalam adonan tepung ketan sambil diuleni pakai sendok kayu atau spatula hingga kalis dan bisa dibentuk. Hati² air masih panas.
- Setelah dibulat² adonan kulitnya isi dengan adonan isi ya. saya jadi 21 biji. guling² di wijen
- Nyalakan kompor dan minyak yg banyak setelah panas kecilkan api paling kecil kemudian goreng. Setelah bewarna emas kecoklatan dan mengambang angkat.
- Siap disajikan untuk cemilan keluarga ^^
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat onde-onde simple but tasty yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!