Lagi mencari inspirasi resep 🌺 tumis kerang dara yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 🌺 tumis kerang dara yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara memasak : Rebus kerang dara dalam air bersih hingga agak lunak dan terbuka. Kerang dara populer di wilayah Asia Timur dan Asia Tenggara. Ciri khas dari kerang ini adalah cangkangnya berwarna putih dengan daging berwarna merah oranye.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 🌺 tumis kerang dara, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 🌺 tumis kerang dara yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🌺 tumis kerang dara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🌺 Tumis Kerang Dara menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 🌺 Tumis Kerang Dara:
- Ambil 🌺 Bahan-bahan :
- Ambil 250 gr kerang dara
- Sediakan 16 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil 200 ml air
Bawang putih, jahe dan saus tiram akan membuat rasa daging kerang lebih gurih. Kuah yang kental memberi tekstur lembut pada kerang. Tumis bumbu kasar bersama lengkuas, sereh, daun jeruk dan salam. Tumis hingga bumbu tak berbau mentah lagi.
Cara membuat 🌺 Tumis Kerang Dara:
- Siapkan bahan yang sudah di cuci bersih. Iris tipis bawang merah, bawang putih dan tomat. Lalu tumis duo bawang.
- Tumis hingga layu dan wangi kemudian tambahkan tomat, saos tiram.
- Tambahkan kaldu jamur, kecap manis, gula, garam, air lalu aduk merata hingga air sedikit menyusut setelah itu matikan kompor.
- Tumis Kerang Dara siap untuk disajikan buat keluarga tercinta dirumah.
Kali ini Okezone merekomendasikan kerang dara balado untuk disantap. Bila biasanya Anda beli di restoran atau rumah makan, coba sesekali masak sendiri. Misalnya kerang dara, kerang hijau, atau kerang tahu yang berwarna pucat. Pastikan untuk memilih kerang kupas yang masih bagus. Cara Membuat Tumis Kerang Kecap Pedas: Bersihkan kerang dari kotoran, cuci dengan air bersih dan mengalir.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 🌺 tumis kerang dara yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
