Lagi mencari inspirasi resep kulit mochi gulung wijen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit mochi gulung wijen yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit mochi gulung wijen, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kulit mochi gulung wijen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kulit mochi gulung wijen yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kulit Mochi Gulung Wijen memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kulit Mochi Gulung Wijen:
- Siapkan 80 gr tepung ketan
- Sediakan 25 gr tepung terigu
- Sediakan 120 ml air
- Sediakan sejumput garam
- Gunakan 100 gr gulapasir
- Ambil setetes vanila pasta
- Ambil secukupnya wijen sangrai
Cara membuat Kulit Mochi Gulung Wijen:
- Camput semua bahan
- Kukus kira2 setinggi 1 cm, saya pake kotak plastik yang sudah dioles minyak
- Kukus selama kurang lebih 12 menit
- Siapkan wijen sangrai, saya tabur diatas baking paper
- Angkat kulit mochi, simoan diatas wijen
- Gulung kulit mochi
- Kalo dikasi isian kacang manis atau kacang asin atau coklat, atau keju, lebih enak pastinya
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kulit mochi gulung wijen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
