Oseng Pare Kerang Dara
Oseng Pare Kerang Dara

Sedang mencari ide resep oseng pare kerang dara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng pare kerang dara yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng pare kerang dara, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng pare kerang dara yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng pare kerang dara sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Oseng Pare Kerang Dara menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng Pare Kerang Dara:
  1. Gunakan 500 gram kerang dara kupas
  2. Sediakan 1 ikat kacang panjang
  3. Sediakan 2 buah pare ukran sedang
  4. Ambil 2 buah cabe besar
  5. Ambil 5 buah cabe keriting
  6. Ambil 2 siung bawang putih
  7. Siapkan 5 siung bawang merah
  8. Ambil 1/4 sdt garam
  9. Siapkan 1 sachet kaldu jamur
  10. Siapkan 1 sdt saos tiram
  11. Sediakan sejumput Gula
  12. Siapkan Air
Langkah-langkah membuat Oseng Pare Kerang Dara:
  1. Siapkan bahan dahulu, kemudian cuci bersih dan tiriskan
  2. Potong-potong semua bahannya sisihkan dahulu, kecuali pare tambahkan garam kemudian diremas remas dan diamkan dahulu
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe (me: menggunakan Choper) Kemudian panaskan minyak dan tumis sampai harum dan masukkan kerangnya
  4. Aduk-aduk rata kemudian tambahkan pare, lanjut aduk baru terakhir masukkan kacang panjang dan cabe iris
  5. Tambahkan kaldu jamur, gula, garam, saos tiram cek rasanya aduk aduk lagi dan matikan api. Siap dihidangkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng pare kerang dara yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!